Bollinger

Bollinger R.D. 2004

75 - 150 cl
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R.D. pour « Récemment Dégorgé » : c’est en 1967 que Madame Bollinger crée cette cuvée mythique, offrant ainsi au monde la possibilité de déguster un champagne dont le vieillissement sur lies a été poussé à l’extrême.

Notes de dégustation

À l’œil : robe d’un or brillant et profond.

Au nez : l’éclat des arômes de fruits compotés et secs, accompagnés de nuances d’épices douces. Après quelques minutes, des notes de mirabelle et d’orange confite se déploient dans le verre.

Au palais : une grande générosité. Des saveurs intenses de fruits confits et de tarte tatin s’expriment dans une bouche pleine et harmonieuse.

  • champagne
    Champagne
  • Cépages RD
    66% Pinot Noir, 34% Chardonnay
  • millésime 2004
    Millésime 2004
  • Vieillissement RD
    Temps de vieillissement plus de 4 fois supérieur aux règles de l'appellation
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