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La distillerie américaine Westland présente Garryana 4|1 Nouveautés

08
avr

Pour la première fois en France, la distillerie américaine Westland  présente son édition limitée « Garryana ».

Chaque année, la distillerie Westland poursuit son exploration d’une variété bois de chêne unique dans l’industrie du whiskey avec le très rare Quercus Garryana pour créer un Single Malt Whiskey d’exception en édition limitée.

La quatrième et nouvelle expression Garryana 4|1 de Westland associe des fûts en chêne de la côte Pacifique Nord-Ouest américaine à des fûts de Porto pour révéler de nouvelles sensations aromatiques.Des fûts traditionnels tels que des fûts de Bourbon et des fûts de Rye entrent également dans l’assemblage de Garryana 4|1 mais l’accent est mis sur le mariage des fûts de chêne Garry et des fûts de Pedro Ximénez.

Le challenge pour Matt Hofmann, Maitre Distillateur, et Shane Armstrong, Maitre Assembleur, était de trouver l’équilibre aromatique parfait, véritable signature de la distillerie. « Cette quatrième édition est une nouvelle étape dans l’exploration de nouveaux territoires sans limites », explique Matt Hofmann. « Nous avons cherché à savoir ce qui se passe lorsque l’on marie deux fûts d’une profondeur aromatique exceptionnelle ».

3 750 bouteilles sont disponibles dans le monde dont seulement 60 en France.

L'édition limitée Westland - Garryana 4|1 est distribuée dès maintenant en exclusivité par Bollinger Diffusion.